Lachs Feta Wrap
Zutaten für 6 Personen:
- 6 Weizenwraps
- 150 g Frischkäse
- 2 TL SweMa Gemüsebrühe
- 200 g Geräucherter Lachs
- 100 g grüne Olive
- 50g Blattsalat
- Frischkäse in einer Schüssel mit SweMa Gemüsebrühe verrühren
- Feta in dünne streifen schneiden, Oliven in Ringe schneiden
- Wraps mit der SweMa-Frischkäsecreme bestreichen
- (wichtig: einen „Streifen“ ohne Creme am Ende aussparen)
- Lachs, Feta und Oliven auf die Wraps verteilen
- Wraps fest rollen
- Wraps können auch für Events in Scheiben aufgeschnitten und als Fingerfood serviert werden